中国火锅行业市场数据（火锅餐饮、火锅供应链、消费者喜好）主题数据包包含37项数据（6个数据报告、31个表格数据），数据包的大小为24.8MB。 本数据包呈现了中国火锅行业近年来的发展情况，包括火锅餐饮市场规模、火锅底料和蘸料产业规模、火锅餐饮品牌连锁化率等数据。同时亦有消费者调研数据，包括消费者对火锅品牌的喜好、最受消费者欢迎的火锅榜单等。此外数据包还加入了餐饮品牌海底捞经营状况相关数据。

火锅主题数据包包含159项数据（21个数据报告、138个表格数据），数据包的大小为71.7MB。火锅是中国的独创美食，历史之悠久，可以追溯到战国时期，依据火锅的地域、工艺和口味不同，通常将火锅分为六大派系。 数据包分析了不同火锅派系的代表品牌及运营特点。包括火锅上中下游各个环节的详尽分析，上游食材丰富，原材料采购的地域来源跨度较广；中游调味品和速冻食品，主要分析的代表品牌有颐海国际、天味食品、安井食品等；下游的火锅门店、火锅外卖、方便火锅已经成为当下快节奏生活下的新趋势。 除此以外，海底捞、小龙坎、德庄、呷哺呷哺是数据包的主要分析品牌，证券公司及咨询机构以品牌为点，以点见面，既回顾了火锅的发展历程，也一定程度上预测了火锅行业的未来发展趋势，火锅是以人为本的行业，数据包还提供了消费者喜欢的火锅品牌、食材、锅底和蘸料等数据。

中国速冻食品数据（预制菜、米面、火锅、市场规模）主题数据包包含58项数据（18个数据报告、40个表格数据），数据包的大小为55.5MB。 速冻食品是通过急速低温（-18℃以下）加工出来的速冻食品，食物组织中的水分、汁液不会流失，而且在这样的低温下，微生物基本上不会繁殖，食品的安全有了保证。速冻食品行业在中国发展空间广阔，目前我国速冻食品人均消费量不到美国的1/6，日本的1/2，速冻食品行业规模由2013年的828亿元增长至2019年的1400亿元。其中火锅料制品行业龙头品牌崛起，速冻新式面点黑马辈出，预制菜有希望成为新蓝海。未来5年，速冻食品将持续增长，速冻食品将有不俗的市场潜力。 本数据包囊括了预制菜、火锅等细分品类速冻食品的生产、消费、收入等市场概况、不同平台速冻产品的销售情况、不同品牌速冻产品的销售表现，可以帮助用户快速洞察速冻食品市场发展概况。

中国食品餐饮行业之调味品市场数据（家庭消费端、市场餐饮端、火锅底料、行业龙头）主题数据包包含56项数据（22个数据报告、34个表格数据），数据包的大小为54.9MB。 本数据包内容为中国食品餐饮行业之调味品市场的数据和报告。其中包含家庭消费端、市场餐饮端、火锅底料三方面，家庭消费端数据如调味品品类销量排在前列的单品价格情况、母婴店在售的儿童调味品销量情况等；市场餐饮端数据如调味品子行业增速情况、中式复合调味料市场规模情况、酱油行业市占率情况等；火锅底料数据如火锅调味料市场规模情况等。此外还有一些行业龙头、上市公司的营业收入、净利润等情况。

海底捞主题数据包包含71项数据（7个数据报告、64个表格数据），数据包的大小为25.2MB。海底捞成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店。下游火锅餐厅是整个火锅产业链的核心及需求来源，海底捞凭借关联企业进行全火锅产业链布局，在火锅下游市场也有丰富的布局。 海底捞附属底料子公司——颐海国际，目前已经成为中高端火锅底料的绝对龙头，非海底捞关联交易收入已占据半壁江山，品类从火锅底料扩充至蘸料、中式复合调料、自热小火锅等。颐海国际第三方业务受益于复合调料行业集中度提高+渗透率提升，2C业务经销商不断下沉，2B业务受益火锅连锁化+监管趋严，需求亟待爆发。 本数据包主要从商业的角度出发，收录了海底捞的门店数量、营收情况、成本支出、翻台率、国内和海外门店客单价、毛利率、净利润、经营性现金流等数据，还将海底捞与呷哺呷哺、太二、九毛九、巴奴等品牌的数据做对比，以便用户能对海底捞有一个相对全面的了解。

新式方便食品数据（预制菜、自热食品）主题数据包包含85项数据（23个数据报告、55个表格数据和7个数据图说），数据包的大小为132MB。 本数据报涵盖了预制菜、自热火锅、自热米饭等新式方便食品相关的行业数据。具体包括预制菜市场规模、渗透率，用户对新式方便食品的喜好和行业头部企业的销售数据。另外还补充了11个与新式方便食品相关的深度研究报告，以便进一步了解。