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更新时间:2022-06-15我国有历史悠久的酒文化与消费习惯,酒类市场在我国早已达到万亿级别市场规模,原本占比较小的预调鸡尾酒品类正在不断提速扩容中。根据天猫新品创新中心《2020果酒创新趋势报告》指出,截止2020年11月,梅酒增幅为90%,预调鸡尾酒与果酒的增幅为50%,拉动品类增长的是近70%的购买人数的增长。
- 中国年轻人低度潮饮酒Alco-pop品类文化白皮书我国有历史悠久的酒文化与消费习惯,酒类市场在我国早已达到万亿级别市场规模,原本占比较小的预调鸡尾酒品类正在不断提速扩容中。根据天猫新品创新中心《2020果酒创新趋势报告》指出,截止2020年11月,梅酒增幅为90%,预调鸡尾酒与果酒的增幅为50%,拉动品类增长的是近70%的购买人数的增长。2020年发布时间:2021-04-08
- 中日比较研究系列报告:日本酒类消费对中国的启示,微醺市场点亮国民饮酒刚需化前景通过比较中日饮酒市场,我们发现饮酒在中国还远未成为刚需。日本酒企近年通过罐装低度调制酒(RTD)成功打开正远离酒精的年轻男性及广大女性饮酒者的市场,我们认为中国也可通过低度酒培育潜在饮酒人群的饮酒习惯,点亮中国国民饮酒刚需化前景。2021年发布时间:2021-07-27
- 餐饮酒店春节专题报告:整体稳步复苏,寻找结构性机会2021年:餐饮酒店复苏仍在进行中,但存在限额以.上企业、细分赛道等结构性亮点。2021年住宿和餐饮业现价GDP同比增速17%,两年复合增速-0.1%,分别较GDP整体高4pct、低8pct;餐饮社零总额46895亿元,同增19%、两年复合增速0.2%,较社零整体分别高6pct、低3pct,复苏仍在进行中。亮点: 1 )限额以_上餐饮企业社零总额在餐饮整体中占比22%、较2019年上升2pct,体现出更强抗风险能力,品牌化、连锁化仍为行业大趋势。2)餐饮、酒店开店回暖,相关企业新注册增速分别回升至约35%、5%,酒馆、烘焙、炸串品类2019~2021年连续三年开店速度位列前20,赛道维持较高景气度。2022年发布时间:2022-03-10
- 餐饮酒店年报总结专题报告:静待线下场景修复,关注酒店海外扭亏2022年发布时间:2022-04-28
- 社会服务业行业研究:海外餐饮酒店公司于本土修复已见成效星巴克于本土先行恢复,中国线下门店消费仍在修复中。根据美味不用等数据,本周到店餐饮门店数和到店消费有所回落,外卖餐饮营业门店数环比改善,外卖消费已高于基准日水平。2022年发布时间:2022-03-17
- 海外餐饮酒店总结专题报告:海外复苏势头强劲,1Q22业绩弹性继续释放2022年发布时间:2022-06-15
- 白酒行业2019年中期策略:白饮酒料龙头地位稳固,后续估值或重构2019年发布时间:2019-12-06
- 高端装备行业报告:机器人助力餐饮酒店业人力替代,各场景独角兽呼之欲出报告针对餐饮业和酒店业两个主要的室内商业场景,进行配送机器人细分应用场景分析,结合市场人力成本信息,分析其可替代人力成本空间及商业模式;同时我们针对国内市场配送机器人企业的相关技术和商业指标进行分析,尝试对企业在各维度上的相对优劣势进行分析。2020年发布时间:2020-09-11
- 一文看懂海伦司招股书:“微醺”体验风头渐起,最大连锁酒馆发展可期中国餐饮行业近年增长显著,市场规模从2015年的32,310亿增长至2019年的46,721亿,年复合增长率高达9.7%。受疫情影响,市场规模在2020年有所缩减,但预计将在短期内恢复,并于2025年达到76,214亿元。预计2020至2025年行业市场规模的年复合增长率可以达到14.0%。行业发展主要驱动因素包括但不限于∶可支配收入增加、消费水平和城市化水平提高、外出就餐流行化、食品安全质量要求增加、良好消费体验需求增加及外卖行业讯速发展。2021年发布时间:2021-06-15
- 2018京东美团世界杯消费报告世界杯点燃整个世界的荷尔蒙,全民的小心脏都悬在同一颗足球上。有的球迷未雨绸缪提前囤货,添置装备;有的球迷随性而行随手下单。赢球,饮酒助兴;输球,华悲愤为食欲。激情球迷花式在线狂欢,京东数据研究院携手,美团点评研究院为你揭秘,这届球迷的观赛众生相。2018年发布时间:2021-05-31
- 2018-2019中国葡萄酒产业研究与商业投资决策分析报告中国葡萄酒市场潜力巨大,预计2021年将达230亿美元;其中,进口葡萄酒的总量及总额均不断攀升。从用户方面看,七成中国消费者因为健康需求饮用葡萄酒,消费者关注高品质葡萄酒、酒庄酒。2018-2019年发布时间:2019-05-22
- 2020武汉商业地产市场新冠疫情后市展望报告梳理疫情后的武汉市场复苏之路,从危机和机遇双向直击,预判市场未来。基于经济活动短期内的持续性影响,与个人消费相关的行业需求在2020年上半年难以得到复苏,其中零售贸易、餐饮酒店、交通运输、旅游留学等行业的活跃度将持续低迷。对于第三方办公行业,疫情后,终端租户对此类办公模式的安全性将进一步审视,短期内,行业的热度和转租率会受到较大的影响。2020年发布时间:2020-07-29