Mintel is excited to introduce three forward-looking trends that our analysts predict will lead the momentum of food and drink innovations worldwide in the months and years ahead.

首先，所有消费者在所有场合中都要求一款食品饮料产品，必须是食品安全有保证、质量始终如一、打开过程清洁卫生的——与几年前相差无几。

早餐吃饱状态好，蛋奶包饼随手抄白水备好不用找，勤上厕所要趁早午餐花个一刻钟，不玩手机放轻松保证蛋白身体壮，杂豆薯类更通畅5.蛋白不止猪牛羊，水产鸡鸭也别忘餐餐都要有蔬菜，每天一斤别奇怪随身备点小零食，饿得不行及时吃学点营养小知识，健康生活永不迟。

CBNData联合阿里健康、云南白药发布《2019饮食习惯与口腔健康白皮书》。白皮书显示，有口腔问题的人群比例高达93%，仅有31%的居民会每年定期进行口腔健康检查。2018年，全国看牙人次达3亿，人均花费约450元。而在各个年龄段中，00后受口腔问题困扰的人群比例最高。

品牌、菜单、定价和位置都会影响消费者对QSR（快餐）的选择，但Blis的新研究表明，全球品牌还需要考虑人口密度和实际足迹。“全球饮食方式报告“研究了全球13.3万个地点的超过250万消费者的行为模式，分析了澳大利亚、新加坡、英国和美国的麦当劳、汉堡王、赛百味、肯德基和达美乐的超过400万个移动设备信号。 在全球范围内，每个快餐店的差异都很大。与其他市场相比，美国消费者对自己喜欢的快餐店忠诚度最高。 研究发现，美国消费者单独访问QSR品牌的可能性比英国消费者高70%，而澳大利亚人忠于自己喜欢的快餐店的可能性是新加坡人的两倍。 一些文化特质也很明显。4/10的英国人更喜欢Pret a Manger等店的传统三明治，而1/3的新加坡人更喜欢提供区域美食的小贩风格的专营店。 28%的澳大利亚人和39%的美国人对汉堡QSR更钟情。 报告指出，在美国和澳大利亚等消费者表现出明显喜好的市场，“QSR不需要超越‘原创’品牌”。但新加坡这样的市场则需要“将通信本地化，以更好地吸引寻求更多种类的消费者”。英国和新加坡等市场的偏好水平较低可能与较高的人口密度有关。 与此同时，QSR细分市场之间的客户交叉很常见。例如，肯德基（KFC）在全球汉堡店中占40%的份额。 在这种情况下，实际规模仍然是一个关键因素。在美国、英国和新加坡，竞争领域内的店铺数量和他们与特定零售商的交叉体验之间存在强烈的相关性。

MobData发布年度人群洞察 · 第一辑 『裸奔青年』画像报告 无房无车飘无定所，此为“裸” 在一线城市打拼，此为“奔” 那些月薪一万以上的『裸奔青年』 过得还好么？我们将目光锁定，发现他们的特征非常明显——高学历，18-34岁，企业白领，一线城市，喜欢海淘、手游、自拍。

提质增效是污水处理行业未来发展的核心驱动力，2020 年提质增效工作有望加速推进，污水处理服务费进入提价周期，我们认为非居民端的污水处理费有望在2020 年启动提价工作推进，其中长江大保护沿线有望率先行动。

白皮书阐述分析了透明质酸物质特性和全球原料生产现状，全面梳理了透明质酸医药、日化、食品和宠物四大应用场景下的成熟、新型和前沿应用，并对消费者进行了洞察研究，了解其消费需求、消费习惯、对透明质酸物质的认知程度和对透明质酸产品的接受程度。

2018年3月24日，WWF联合中国科学院地理科学与资源研究所发布《中国城市餐饮食物浪费报告》,从 “餐桌浪费”视角切入，依托项目组2015年在北京、上海、成都、拉萨4座城市进行的大样本实地调研情况，对我国城市餐饮消费领域的食物浪费现象开展研究和分析。报告指出食物损失和浪费贯穿于整个食物价值链，解决问题需要消费者、企业、政府等所有利益相关方都应该并能够发挥作用，并给出了多方减少食物浪费的行动建议。

北京智泽华公司将各个国家和国内外主要研究机构、咨询机构在实践中所使用的财务分析、经营评价和内部控制技术汇集起来，然后经过取粗存精、科学提炼和实践检验等加工研究过程，提出了一套独特的完全拥有自主知识产权的分析和控制理论与方法。这套分析控制方法从经营管理者如何通过财务数据来把握企业的经营、管理和决策，确保企业长期、稳定、健康发展的角度出发，重新设计、定义、完善和解释了财务分析和经营控制的指标。