乳制品主题数据包包含104项数据（29个数据报告、75个表格数据），数据包的大小为60.7MB。乳制品指的是使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料，加入或不加入适量的维生素、矿物质和其他辅料，使用法律法规及标准规定所要求的条件，经加工制成的各种食品，也叫奶油制品。 长期以来，中国一直致力于提高乳制品消费，以改善公众健康和营养。2006年，温家宝总理在重庆考察时曾说:“我有一个梦想，让每个中国人，首先是孩子，每天都能喝上一斤奶。” 2009年修订的《乳制品工业产业政策》提到，人均乳制品消费量是衡量一个国家人民生活水平的主要指标之一。当前，中国人均乳制品消费量低于100克/天，但国家的每日建议量为300克。考虑到这些目标，政府制定政策旨在到2025年增加50%的奶类产量。十几年来，中国一直是世界上最大的乳制品生产国之一。就现代化而言，它遥遥领先于主要的发展中国家，大型乳企养殖场和工厂越来越接近现代工业乳制品国家。 本数据包内容包括中国乳制品行业现代化进程相关报告，2020年中国乳制品行业数据，乳制品价格趋势等维度，旨在为用户厘清乳制品发展趋势提供帮助。