食品饮料行业：汾酒三年改革顺利完成，看好品牌重塑进程 报告摘要： 本周观点：本周我们调研了山西汾酒。经过三年改革，公司已经形成三个十亿级板块市场，省内外收入占比44%： 56%， 基本扫除空白市场，营销团队从400余人增长至4000人。主销产品全部顺价销售，中高端占比66%，青花汾酒增长迅速。组织结构向垂直扁平的模式调整，取消大区建制，设置以省区为架构的营销结构。2020年公司规划方面，目标实现1）青花汾酒销售的重大突破，2020年青花20青花30双十亿增量，突破50亿总量大关，市场运作上对青花系列进行分离。2）长江以南市场突破，3年平均增幅50%目标。3）充分挖掘品牌内涵，竹叶青酒和杏花村酒重大突破。 市场回顾：本周上证综指与上周持平，沪深300上涨0.12%，食品饮料板块上涨0.72%，强于沪深300指数。食品饮料各子板块中，白酒上涨1.04%，啤酒下跌1.39%，其它酒类下跌1.11%， 软饮料上涨0.21%，葡萄酒上涨0.20%，黄酒下跌0.98%，肉制品下跌3.34%，调味发酵品上涨0.49%，乳品上涨1.61%，食品综合上涨0.56%。 数据跟踪：截止2019年12月20日，1号店飞天茅台、五粮液、洋河梦之蓝、剑南春、水井坊价格分别为1499 元、1399 元、569元、438元、559元，价格相比上周分别变动0元、131 元、0元、0元、51元。截止12月20日，京东商城飞天茅台、五粮液、洋河梦之蓝、剑南春、水井坊价格分别为1499 元、1399 元、569元、438元、519元，价格相比上周分别变动0元、131元、0元、20元、11元。截止2019年12月18日，生鲜乳主产区平均价为3.82元/千克，同比上涨6.40%。截止2019年12月27日，生猪价格同比，上涨157 88%，环比下降0.47%，为33.55元/千克；截止2019年12月27日，仔猪价格同比，上涨282.70%，环比下降0.64%，为88.25元千克；截止2019年12月27日，猪肉价格同比上涨126.05%，环比上涨1.48%，为47.20元/千克。 【更多详情，请下载：食品饮料行业：汾酒三年改革顺利完成，看好品牌重塑进程】