本文包括：肉类及肉制品行业简介，行业综述，相关政策，产业链分析等。

在过去的十多年，随着外国直接投资资金不断涌入北部，海防市迅速成为焦点，它提供给企业畅通发展全球业务的基础，同时创造了可预见的机遇。基于该背景下，该报告将重点分析海防市如何加速成为国际认可的工业贸易中心和越南北部发展的驱动力。

本报告在大量周密的市场调研基础上，依据国家统计局、相关行业协会及专业研究单位等公布和提供的大量数据，采用多种研究方法，结合盛世华研监测数据及知识体系，对行业发展进行详细的阐述和深入的分析，并在此基础上提出企业未来发展战略、市场竞争战略等实战研究成果，为企业在未来发展战略、投资布局等提供可参考的路径与方向。

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肉类是大多数人饮食结构中的重要组成部分，也是全球消费量最大的食品之一。我国的肉制品行业经历了计划经济-改革起步-快速发展-历史性跨越四个时期的发展已经形成了成熟的产业发展规模，成为世界上最大的肉制品加工国之一。2016年肉制品加工总产量达10000万吨，占世界总产量的30%，同时，我国肉类总消费量达8500万吨，占世界肉类消费总量的30%，是与美国和巴西同时排行第-的肉制品加工和消费国。

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