"鸡蛋"相关数据
更新时间:2021-01-27鸡蛋月报
1鸡蛋市场价格走势回顾
1.1鸡蛋现货市场价格走势回顾
9月鸡蛋价格高位震荡后呈下滑走势,主产区鸡蛋均价5.13元/斤,环比涨幅8.69%,同比涨幅17. 12%;主销区鸡蛋月均价5.33元/斤,环比涨幅8. 11%,同比涨幅14.62% (注: 8月均价取1日-31日均价,主产区月均价4.72元/斤,主销区月均价4.93元/斤)。中秋前后市场存刚需,加之各环节余货不多,月中上旬蛋价高位震荡为主:中下旬食品厂拿货积极性减弱,下游贸易商看空国庆蛋价,拿货谨慎且抵触高价成交,市场流通速度放缓,鸡场余货压力虽未明显增大,但蛋价仍难掩下滑走势且降幅较大。截至30日,主产区鸡蛋日均价4. 53元/斤,主销区鸡蛋日均价4.76元/斤。
1.2淘汰鸡和鸡苗价格
9月份主产区淘汰鸡价格呈现震荡上涨的变化趋势,日均价由6.57元/斤涨至7.97元/斤:月均价7.47元/斤,环比涨幅15. 99%, 同比涨幅75. 76% (注: 8月均价取1日-31 日均价6.44元/斤)。中元节前后淘汰的老鸡较多,导致本月存栏的适龄老鸡不多,同时鸡蛋与淘汰鸡价格均处于高位,养殖盈利丰厚,养殖单位多有压栏惜售心理,整体而言,本月淘汰鸡供应量较少,支撑市场价格。需求方面,目前猪肉、鸡肉价格仍相对较高,屠宰企业产品消化正常,农贸市场走货尚可,淘汰鸡消化速度未见减慢。截止到30日,华中地区涨幅最大,月初均价6.58元/斤,月内涨幅23. 40%。
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- 1961-2013年全球178个国家和地区每人日均从鸡蛋中获得的热量数据代表各种食品商品的人均每日平均卡路里供应。请注意,这些数字并未校正家庭∕消费水平的浪费,因此可能无法直接反映给定个人最终食用的食物数量1961-2013年发布时间:2020-06-30
- 1994-2019年全球受访国家非母乳喂养儿童接受鸡蛋的调查统计数据本数据记录了1994-2019年全球受访国家非母乳喂养儿童接受鸡蛋的调查统计数据。调查内容为与接受卵子的母亲同住的两岁以下非母乳喂养儿童的百分比。1994-2019年发布时间:2021-01-20
- 1994-2019年全球受访国家接受鸡蛋的母乳喂养儿童的调查统计数据本数据记录了1994-2019年全球受访国家接受鸡蛋的母乳喂养儿童的调查统计数据。调查内容为与接受卵子的母亲同住的两岁以下母乳喂养儿童的百分比。1994-2019年发布时间:2021-01-20
- 1961-2013年全球173个国家和地区人均每天从乳制品和鸡蛋摄取的热量数据代表按食品类别分组的全部商品的平均每日人均卡路里供应。请注意,这些数字并未针对家庭∕消费水平的浪费进行校正,因此可能无法直接反映给定个人最终食用的食物数量。1961-2013年发布时间:2020-06-16
- 1961-2013年全球209个国家和地区联合国粮农组织食物平衡表:鸡蛋-产量粮农组织食物平衡表全面介绍了一个国家在指定参考期内的食品供应方式。食品资产负债表显示了每种食品的供应来源及其利用,即每种主要商品以及可能供人类消费的许多加工商品。一国生产的粮食总量加上进口总量,并根据基准时期开始以来可能发生的任何库存变化进行了调整,从而得出该时期的可用供应量。在利用方面,对出口,喂给牲畜,用作种子,用于食品和非食品用途的制造数量,储存和运输期间的损失以及可供人类消费的食品之间进行区分。然后通过将各自的数量除以有关实际食用人口的相关数据,即可获得可供人类食用的每种此类食物的人均供应量。人均食品供应的数据以数量表示,并且-通过对所有初级和加工产品应用适当的食品组成因子-还表示热量,蛋白质和脂肪含量。1961-2013年发布时间:2020-07-01
- 1961-2013年全球152个国家和地区联合国粮农组织食物平衡表:鸡蛋-不可实用部分粮农组织食物平衡表全面介绍了一个国家在指定参考期内的食品供应方式。食品资产负债表显示了每种食品的供应来源及其利用,即每种主要商品以及可能供人类消费的许多加工商品。一国生产的粮食总量加上进口总量,并根据基准时期开始以来可能发生的任何库存变化进行了调整,从而得出该时期的可用供应量。在利用方面,对出口,喂给牲畜,用作种子,用于食品和非食品用途的制造数量,储存和运输期间的损失以及可供人类消费的食品之间进行区分。然后通过将各自的数量除以有关实际食用人口的相关数据,即可获得可供人类食用的每种此类食物的人均供应量。人均食品供应的数据以数量表示,并且-通过对所有初级和加工产品应用适当的食品组成因子-还表示热量,蛋白质和脂肪含量。1961-2013年发布时间:2020-07-01
- 1961-2013年全球217个国家和地区联合国粮农组织食物平衡表:鸡蛋-食物供应量(公斤∕人均∕年)粮农组织食物平衡表全面介绍了一个国家在指定参考期内的食品供应方式。食品资产负债表显示了每种食品的供应来源及其利用,即每种主要商品以及可能供人类消费的许多加工商品。一国生产的粮食总量加上进口总量,并根据基准时期开始以来可能发生的任何库存变化进行了调整,从而得出该时期的可用供应量。在利用方面,对出口,喂给牲畜,用作种子,用于食品和非食品用途的制造数量,储存和运输期间的损失以及可供人类消费的食品之间进行区分。然后通过将各自的数量除以有关实际食用人口的相关数据,即可获得可供人类食用的每种此类食物的人均供应量。人均食品供应的数据以数量表示,并且-通过对所有初级和加工产品应用适当的食品组成因子-还表示热量,蛋白质和脂肪含量。1961-2013年发布时间:2020-07-01
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- 2004-2019年全球受访国家6-23个月的儿童在过去24小时内食用富含维生素A的食物的调查统计数据本数据记录了2004-2019年全球受访国家6-23个月的儿童在过去24小时内食用富含维生素A的食物的调查统计数据。调查内容为在调查之前的24小时内与母亲一起食用富含维生素A的食物的6-23个月年龄最小的孩子所占的百分比。富含维生素A的食物包括肉类(和内脏肉),鱼,家禽,鸡蛋,南瓜,红色或黄色的山药或南瓜,胡萝卜,红色地瓜,深绿叶蔬菜,芒果,木瓜以及其他本地种植的水果和蔬菜富含维生素A。。2004-2019年发布时间:2021-01-27