"2021粮食浪费数据报告"相关数据
更新时间:2024-11-25报告显示,2020年在55个国家/地区内至少有1.55亿人陷入“危机”级别或更为严重的突发粮食不安全状况(综合分类/协调框架第3-5阶段),比上一年增加了约2000万人。报告严重警告,自2017年报告首次发布以来,突发粮食不安全问题一直在加剧,丝毫没有停息,这一趋势令人忧虑。
其中,在布基纳法索、南苏丹和也门,2020年约有13.3万人面临“灾难性”级别的突发粮食不安全,这是粮食不安全最严重的阶段(综合分类/协调框架第5阶段),需要采取紧急行动,才能避免大规模死亡和生计全面崩溃。
2020年,在38个国家/地区,至少还有2800万人面临“紧急状况”级别的突发粮食不安全(综合分类/协调框架第4阶段),这意味着他们离饥饿只有一步之遥。 在这些国家开展的紧急援助行动拯救了生命,并防止了饥荒的蔓延。
自全球应对粮食危机网络开始发布年度报告5年以来,39个国家/地区经历了粮食危机。2016年至2020年期间,这些国家/地区受突发粮食不安全(综合分类/协调框架第3-5阶段)影响的人口从9400万增加到了1.47亿。
此外,在报告所反映的55个存在粮食危机的国家/地区中,2020年有超过7500万五岁以下儿童发育迟缓(矮小),1500多万儿童体型消瘦。
突发性粮食不安全对非洲国家的影响尤为明显。2020年,全世界面临突发粮食不安全问题的人口中有三分之二身处非洲大陆,近9800万人。世界其他地区亦未能幸免,也门、阿富汗、叙利亚和海地等国去年粮食危机的严重程度居全球前十。
- 2021年全球粮食危机报告报告显示,2020年在55个国家/地区内至少有1.55亿人陷入“危机”级别或更为严重的突发粮食不安全状况(综合分类/协调框架第3-5阶段),比上一年增加了约2000万人。报告严重警告,自2017年报告首次发布以来,突发粮食不安全问题一直在加剧,丝毫没有停息,这一趋势令人忧虑。 其中,在布基纳法索、南苏丹和也门,2020年约有13.3万人面临“灾难性”级别的突发粮食不安全,这是粮食不安全最严重的阶段(综合分类/协调框架第5阶段),需要采取紧急行动,才能避免大规模死亡和生计全面崩溃。 2020年,在38个国家/地区,至少还有2800万人面临“紧急状况”级别的突发粮食不安全(综合分类/协调框架第4阶段),这意味着他们离饥饿只有一步之遥。 在这些国家开展的紧急援助行动拯救了生命,并防止了饥荒的蔓延。 自全球应对粮食危机网络开始发布年度报告5年以来,39个国家/地区经历了粮食危机。2016年至2020年期间,这些国家/地区受突发粮食不安全(综合分类/协调框架第3-5阶段)影响的人口从9400万增加到了1.47亿。 此外,在报告所反映的55个存在粮食危机的国家/地区中,2020年有超过7500万五岁以下儿童发育迟缓(矮小),1500多万儿童体型消瘦。 突发性粮食不安全对非洲国家的影响尤为明显。2020年,全世界面临突发粮食不安全问题的人口中有三分之二身处非洲大陆,近9800万人。世界其他地区亦未能幸免,也门、阿富汗、叙利亚和海地等国去年粮食危机的严重程度居全球前十。2021年发布时间:2021-05-07
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- 2021年食物浪费指数报告联合国发布了“2021年食物浪费指数报告”,揭示了食物浪费的严重程度,以及各大洲家庭食物浪费的普遍性,不论国家收入水平如何。丢弃零售、食品服务和消费者层面17%的可用食品对气候、自然和污染的影响是不可避免的。据估计,全球温室气体排放量的8%至10%与未消费的食品有关。 随着环境影响在食品的整个生命周期中累积,消费者一级的食物浪费造成了最大的负担。联合国粮食及农业组织(FAO)估计,2019年有6.9亿人挨饿,预计这一数字将在COVID-19期间及之后急剧上升。 人们还没有完全了解食物浪费挑战的规模。2011年,联合国粮农组织的一份报告估计,全球约1/3的粮食被损失或浪费,每年总计13亿吨。食物损失和浪费定义的差异以及使用的不同量化方法增加了数据的模糊性。国家对食物损失和浪费的估计仍有很大差距。在分析的数据中,许多是依赖于通常来自其他国家或已经过时的代理数据。 缺乏数据不仅仅是全球一级的问题,大多数国家没有关于食物浪费的可靠数据。有多少食物被浪费或丢失了?哪些部门(供应链的一部分)产生的废物最多?什么类型的食物影响最大?如果没有这些信息,政府、企业和其他组织就很难提出采取行动的理由,也缺乏确定其工作重点的信息。为了跟踪在实现可持续发展目标方面取得的进展,需要更好的数据。幸运的是,这种情况可以改变。2021年发布时间:2021-04-08
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