报告显示生鲜电商野蛮生长期繁华一时，潮水退去后几乎都在“裸泳”；行业洗牌，巨头入场，生鲜电商行业进入模式探索和稳定发展新时期。

本文关注生鲜电商行业疫情期间的变化考验与担当，深度分析行业面临的问题机遇与挑战，并对未来发展做出趋势研判。生鲜电商历经发展，市场高频刚需，此次疫情下面临突击大考，各大电商平台努力发挥各自优势抗疫捐助保供应，促进供需更好对接，优化产品结构和配送方式，让一线人员需求有保障、让群众居家生活更安心；努力促进上下游、产供销、大中小企业及人员配套协同，把复工复产与扩大内需相结合，进一步加速线上线下服务融合升级。

2020年突发的疫情使得用户的消费行为向线上迁移，生鲜到家、生鲜新零售、社区团购等新型的线上生鲜消费模式逐渐受到政府的重视,相关支持产业政策接连出台，推动着农产品流通、冷链建设等方面的资源配置进一步完善。同时相关部门也针对生鲜配送、食品安全等问题推出了一系列的标准化与规范化措施,推动着行业的健康发展。

本报告来自京东数据研究院，包含2017年生鲜电商的概况及春节期间电商的消费情况。生鲜消费成长是中国高质量发展的缩影，电商通过公平的价格，实现高质量商品和服务的供给，推动了这一进程，让新中产、新世代消费者体验着购生鲜、品年味的美好生活。

本报告从五个角度深度对比分析抖音和快手直播电商发展现状。近6个月直播主播增量月度趋势中，抖音共增加285万直播主播，同比增长551%；快手共增加72万直播主播，增长较为平稳。近6个月直播场次月度趋势中，抖音主播直播共计5531万场，增长显著；快手主播直播共计1273万场，月直播场次较为平稳。从主播增量和直播场次增量看，抖音在上半年加大直播布局力度，通过主播扶持计划，吸引主播入驻。

2018年，快手开始布局电商业务，在国民级流量及优质多元内容的加持下，逐渐形成了以信任为核心的独特电商生态，交易总额飞速增长，并在2020年迎来爆发。在快手“信任电商生态”中，不再以平台为核心，而是以用户及电商内容创作者为核心。创作者依靠人设的塑造以及持续优质的内容产出，与用户建立强信任关系，从而积累大量私域流量并大幅提升单位时间内的电商转化率。时至今日，快手电商依然保持着极高的增长态势。2021年第一季度，快手电商GMV达到1186亿元，同比增长219.8%，“信任电商生态”崭露峥嵘。是什么样的用户，在购买着什么样的商品？电商创作者如何与消费者建立起信任关系？快手电商与内容营销又将为品牌带来什么样的价值？本报告将为您一一解答。

重点关注商品情况和配送服务相关的体验优化，增强行业竞争优势：聚焦五大体验环节，商品情况和配送服务是优化重要性较高的两个环节，需重点关注。平台服务和会员体系可持续优化，以维持较高水平的NPS值。未来，可具体关注商品价格、商品丰富度、配送时效和配送员服务等体验痛点，以提升用户推荐意愿，增强生鲜到家业务的竞争优势。