该统计数据包含了2015-2020年中国食品网上零售额增长速度。2020年中国食品网上零售额增长速度为37.3%。

该统计数据包含了2019年中国休闲食品的品类占比情况。其他休闲食品的品类占比最高，占比27%。

该统计数据包含了2017-2020年中国休闲食品电商市场销售额及增长率。2020年中国休闲食品电商市场销售额预计为964亿元，增长率预计为28.8%。

该统计数据包含了2013-2019年中国休闲食品市场细分品类规模的CAGR情况。烘焙糕点类规模的CAGR最高，CAGR21.0%。

本文阐述了休闲食品行业市场的概况，分析了三类休闲食品品牌的营销特点。

2019年9月16日，第一财经商业数据中心（CBNData）联合聚划算口味实验室发布《2019休闲食品口味趋势微报告》。基于2016-2018年CBNData消费大数据，以线上休闲食品消费者为主要研究对象，通过分析他们的消费行为，洞察不同消费人群的休闲食品口味偏好，从而前瞻线上休闲食品市场的未来发展趋势，以助力商业决策。近五年来，中国休闲食品行业的整体市场规模增长平稳，且2018年全年市场规模已突破5000亿元。而纵观中国休闲食品渠道发展，2020年线上渠道预计增速为170%，可见线上击穿赋能全渠道，有望成为行业新的增长突破点。而结合线上食品市场概况来看，休闲零食是核心支柱，其中水果、奶香等新型口味呈现高速增长，酸辣等新兴品类增速迅猛。基于此，CBNData×聚划算《报告》将从消费者地域、职业、星座等维度，对休闲食品口味进行洞察，看看大家伙儿现如今都好哪一“口”。

休闲零食品类增长：膨化食品、巧克力、饼干是休食前三大子品类；威化、散装食品、巧克力品类是同比增速最快品类；膨化、饼干人群渗透率及购买频次较高，而巧克力、中式糕点、坚果等客单价居高。80后已婚职场妈妈是到家平台购买力最强劲群体，她们高等学历，白领居多，中薪水平。

该统计数据包含了2017-2018年中国休闲食品市场不同量级休闲食品经销商平均增长率。其中，十万级经销商平均增长率33.2%。

该统计数据包含了2018-2019年中国食品饮料行业休闲食品板块安井食品估值情况。2019年中国食品饮料行业休闲食品板块安井食品收入增速预计为20.23%，净利润增速预计为1.42%。

该统计数据包含了2018-2019年中国食品饮料行业休闲食品板块绝味食品估值情况。2019年中国食品饮料行业休闲食品板块绝味食品收入增速预计为16.76%，净利润增速预计为24.94%。

从历史发展进程与对标国外两个角度看，我国休闲食品行业目前处于高速增长期，居民人均消费水平的提升和产品、渠道、消费、技术的升级对行业发展提供有力支撑，需求端引导的行业爆发初露端倪。

休闲食品线上2012年爆发，三只松鼠当年成立，迎电商渠道红利、坚果品类蓝海、IP形象成功营造，叠加资本助力，发展8年2019年收入规模已超百亿。在线上增速趋缓，获客成本增加，流量红利消退的背景下，加之休闲食品即食随机性消费特点，线下占比80+%以上的渠道特征，未来线上线下渠道融合，多维度触达消费者成为休闲食品企业发展的必然趋势。疫情的冲击又起到培育市场，加速渠道融合和行业整合的作用。本篇从线上线下来解析松鼠、百草味、良品、来伊份的过去及未来。

休闲食品行业空间达万亿，未来3 年CAGR10%，行业CR10 仅14.4%，龙头市占率有望提升，线上龙头高周转、高杠杆，线下龙头较高净利率。

休闲食品顾名思义，是人们在休息、闲暇时吃的食品，通常来说休闲食品可以细分为以下几个品类，包括烘焙、糖果、坚果、膨化、饼干、卤制品等。根据 统计，2019年我国休闲食品市场规模达到11555亿元，到 2020年，预计休闲食品的市场规模将进一步增长至12984亿元。