根据魔镜统计，我们发现零食市场表现优于市场ping tai整体，全年实现销售额707.0亿元，同比增速19.5%。随着零食重要性的提高，高端化也变得不可忽视。本篇报告，分析师将从天猫平台数据出发，从市场、概况、趋势、类目、品牌等多个角度进行分析，并对高端零食市场做进一步分析。

休闲食品行业空间达万亿，未来3 年CAGR10%，行业CR10 仅14.4%，龙头市占率有望提升，线上龙头高周转、高杠杆，线下龙头较高净利率。

本报告在大量周密的市场调研基础上，依据国家统计局、相关行业协会及专业研究单位等公布和提供的大量数据，采用多种研究方法，结合盛世华研监测数据及知识体系，对行业发展进行详细的阐述和深入的分析，并在此基础上提出企业未来发展战略、市场竞争战略等实战研究成果，为企业在未来发展战略、投资布局等提供可参考的路径与方向。

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2019年9月16日，第一财经商业数据中心（CBNData）联合聚划算口味实验室发布《2019休闲食品口味趋势微报告》。基于2016-2018年CBNData消费大数据，以线上休闲食品消费者为主要研究对象，通过分析他们的消费行为，洞察不同消费人群的休闲食品口味偏好，从而前瞻线上休闲食品市场的未来发展趋势，以助力商业决策。近五年来，中国休闲食品行业的整体市场规模增长平稳，且2018年全年市场规模已突破5000亿元。而纵观中国休闲食品渠道发展，2020年线上渠道预计增速为170%，可见线上击穿赋能全渠道，有望成为行业新的增长突破点。而结合线上食品市场概况来看，休闲零食是核心支柱，其中水果、奶香等新型口味呈现高速增长，酸辣等新兴品类增速迅猛。基于此，CBNData×聚划算《报告》将从消费者地域、职业、星座等维度，对休闲食品口味进行洞察，看看大家伙儿现如今都好哪一“口”。

本文阐述了休闲食品行业市场的概况，分析了三类休闲食品品牌的营销特点。

随着亚洲消费者越来越富裕消费习惯越来越成熟，品质要求越来越高，未来十年亚洲地区的食品发展趋势必将发生巨大变化。

休闲零食品类增长：膨化食品、巧克力、饼干是休食前三大子品类；威化、散装食品、巧克力品类是同比增速最快品类；膨化、饼干人群渗透率及购买频次较高，而巧克力、中式糕点、坚果等客单价居高。80后已婚职场妈妈是到家平台购买力最强劲群体，她们高等学历，白领居多，中薪水平。

闲食品是指人们在闲暇、旅游、娱乐或休闲时吃的主食之外的食品，也即传统意义上的零食。随着我国国民经济发展和居民消费水平的不断提高，休闲食品已成为日常食品消费的重要组成部分。除去疫情影响，过去十年休闲食品市场零售额均保持正向增长，至2019年达到3474.9亿元，2010至2019年年均复合增速为6.4%。从我国经济发展趋势看，未来居民人均可支配收入仍然有一定上升空间，而通过横向对比的结果显示我国休闲食品人均消费水平与其他国家存明显差距。欧睿预计，2021至2025年我国休闲食品市场规模年复合增速约为4.6%，至2025年达到4475.9亿元。

休闲食品顾名思义，是人们在休息、闲暇时吃的食品，通常来说休闲食品可以细分为以下几个品类，包括烘焙、糖果、坚果、膨化、饼干、卤制品等。根据 统计，2019年我国休闲食品市场规模达到11555亿元，到 2020年，预计休闲食品的市场规模将进一步增长至12984亿元。