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快餐龙头企业研究——杨国福：麻辣烫第一股，高速扩张掘金2B供应链
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数据简介
公司是麻辣烫第一股, 2003年第一家杨国福诞生，07-14年开启省内扩张，14年以后开启省外乃至海外扩张。创始人杨国福是麻辣烫连锁经营第一人， 截至20210930,公司共有加盟+直营店5783家，为中式快餐龙头股权高度集中，上市前杨氏家族持股占比97%，其余为员工股权激励平台和加盟商股权激励平台2B业务贡献80%营收。公司主要来源为向加盟商销售货品，包含自产货品和经销货品。规模效应+自产产线升级使得公司毛利率逐年提升。加盟店占比99%，轻资产扩张现金流充沛。
详情描述
杨国福麻辣烫2003年于哈尔滨成立，2007 年注册品牌商标并开启第一家加盟餐厅业务，2010年开始聘请第三方管理伙伴经营加盟餐厅，加盟网络向黑龙江省外拓展; 2014年加盟网络覆盖中国北部及中部，加盟餐厅超2300家; 2017年加盟网络向海外扩张，2018年建立研发及制造中心四川杨国福，负债调味料供应; 2021年启动零售业务,推出自热锅、火锅底料系列产品。得益于全流程供应链(覆 盖采购、生产、仓储运输) +数字化系统(包括会员、运营、订货、巡店、培训)赋能，杨国福加盟餐厅数量迅速增长。2019、 2020年全球加盟餐厅总数分别为4721家和5253家。截至2021Q3，杨国福在国内31个省市自治区拥有5762家加盟餐厅，在加拿大、美国、澳大利亚、新加坡、日本、韩国拥有21家海外加盟餐厅。
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