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啤酒行业专题报告：从日本啤酒市场看中国啤酒发展前景
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数据简介
中国啤酒产量于2013年逼近5000万千升，然而此后国内啤酒产量连续数年下滑，中国啤酒市场已进入存量时代。
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日本啤酒行业:日本啤酒市场于上世纪90年代步入成熟期，近十年来发展已陷入瓶颈: (1)经济发展趋于平缓、老龄化问题日益突出，饮酒人群数量及人均饮酒量下降，啤酒销量紧缩; (2)税收制度迫使日本啤酒厂商研发方向转向低端唕酒替代品; (3)主力消衰群体更替，消柰场景、偏好口朱转变。非即饮场景占比增高，清淡型啤酒成为市场主流; (4)日本啤酒行业发展趋势呈现高端化、健康化。总体而言，经济环境、人口结构、税收政策和消费偏好是推动日本啤酒行业竞争变化的主要因素。朝日和麒麟:百年争斗、一时瑜亮。在日本啤酒市场发展初期，麒麟淖酒率先完成全国化产能布局，并且通过对家庭渠道发展的准确判断，迅逮成为行业霸主，至80年代初期，麒麟啤酒市场份额已经稳定在60%以上，而此时朝日哼酒的份额不足10%， 但朝日啤酒通过用户需求调查、产品升级、渠道创新服务、加大营销宣传等手段绝地反击，条中资源打造大单品Super Dry,最终在2001年实现了对麒麟的反超。
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