数据简介

中国速冻食品数据（预制菜、米面、火锅、市场规模）主题数据包包含58项数据（18个数据报告、40个表格数据），数据包的大小为55.5MB。

速冻食品是通过急速低温（-18℃以下）加工出来的速冻食品，食物组织中的水分、汁液不会流失，而且在这样的低温下，微生物基本上不会繁殖，食品的安全有了保证。速冻食品行业在中国发展空间广阔，目前我国速冻食品人均消费量不到美国的1/6，日本的1/2，速冻食品行业规模由2013年的828亿元增长至2019年的1400亿元。其中火锅料制品行业龙头品牌崛起，速冻新式面点黑马辈出，预制菜有希望成为新蓝海。未来5年，速冻食品将持续增长，速冻食品将有不俗的市场潜力。

本数据包囊括了预制菜、火锅等细分品类速冻食品的生产、消费、收入等市场概况、不同平台速冻产品的销售情况、不同品牌速冻产品的销售表现，可以帮助用户快速洞察速冻食品市场发展概况。