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食品饮料行业调味品专题报告:提价二三事
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数据简介
成本为核心驱动因素。拆分海天成本结构可见,大豆与白糖占比合计达32%以上。我们回溯了过去五年主要调味品企业提价时点,发现两次行业性提价:2013年底-2014年初、2016年下半年-2017年初,提价时点基本与大豆及白糖价格上涨的时点趋于一致。成本压力起,调味品企业预计进入提价窗口期。PPI(食品制造)已连续两年保持月度同比增长,且南华农产品指数于7月起恢复正增,同时大豆、包材(塑料、玻璃)价格于10月起出现上行趋势,预计成本压力下调味品企业将步入提价窗口期。
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