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食品饮料行业：白酒行业研究笔记
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白酒行业空间大且价格带宽，价值内在挖掘衍生出高端品牌，造就品牌力跃迁机会，此外，白酒行业兼具消费品与周期品属性，行业螺旋式上升，国运决定了消费升级的速度。品牌再造促使酒企跳跃式发展，诞生投资大机会。“从无到有”并久立于世的产品并不多，需要企业深入挖掘品牌内在价值。企业家精神伴随着公司的蜕变，龙头的崛起背后都有优秀的企业家身影。国企改革从投资的角度来看，亦创造了戴维斯双击的可能性。
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食品饮料行业：白酒行业研究笔记 白酒行业属性：弱周期性的消费品，投资者眼中的“长青行业”。白酒行业空间大且价格带宽；行业挤压式增长，“赢家通吃”效应明显。白酒行业价格带较宽，从十几元的牛栏山到上万元的年份茅台，每个价格带都“大有可为”。价值内在挖掘衍生出高端品牌，造就品牌力跃迁机会。而对于品牌酒企而言，品牌力的跃迁常常取决于一个大单品的爆发。对于投资者而言，品牌力的跃迁将伴随着企业价值的大幅提升，值得关注和重视,此外，白酒行业兼具消费品与周期品属性,行业螺旋式上升,国运决定了消赀升级的速度。高端酒：大变革产生大机会，十年一周期龙头更替。龙头定价权的转移背后往往都潜藏着行业的大变革，排序一旦变化，公司价值将产生质的飞跃。站在当下，茅台、五粮液、泸州老窖、洋河、汾酒等公司稳中求变。过去十年茅台量价政策稳定，价格提升速度领先行业，成就了其绝对的领头地位。展望未来，行业在稳定中寻求突破，大变革产生大机会，我们应该用动态的眼光看待白酒行业，下个十年我们亦可期待十倍股的出现。 次高端：“成长性行业”，格局存变数。目前次高端产品普遍定位300-600元，相较于2012年更接地气。与此同时，随着消费者购买力的提升，次高端的消费基础更加夯实。全国化品牌与地产酒的攻守之战上演,通常情况下﹐全国化品牌会选择“多点开花”的策略；地产酒品牌会选择“临近扩面”的策略，而对于地产酒而言，消费升级既是机遇亦是挑战。 【更多详情，请下载：食品饮料行业：白酒行业研究笔记】
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