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新冠肺炎疫情对食品饮料行业影响解读：短期影响分化，长期乐观看好
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新冠肺炎疫情对食品饮料行业影响解读：短期影响分化，长期乐观看好。
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新冠肺炎疫情对食品饮料行业影响解读：短期影响分化，长期乐观看好 白酒：疫情致节后动销平淡，高端和低端影响相对较小。本轮疫情或将影响全年白酒销量约10%，受疫情影响，短期白酒消费承压，影响可能持续1-2个季度，高端品牌和低端光瓶受影响相对较小，建议重点关注贵州茅台（600519.SH）、五粮液（000858.SZ）、顺鑫农业（000860.SZ）。中长期来看，消费升级引领之下行业稳中有升趋势不变，高端名酒受益于强大的品牌力，具备更高的抗风险能力和确定性，低端光瓶酒龙头受益于大众消费属性和全国范围较广的消费群体，市占率有望持续提升，区域名酒竞争加剧，马太效应显现，重点关注区域白酒龙头预期低点。 乳制品：送礼需求部分折损，整体影响有限，长期看好乳业稳定赛道及双寡头护城河深度。疫情对伊利股份（ 600887.SH）、蒙牛乳业（02319.HK）的常温奶春节销售额影响，预计占全年销售额的5%左右。对公司整体营收影响比例更低。长期看好伊利股份、蒙牛乳业。短期关注销售缺口下的公司应对，以及春节产品销售结构变化带来的可能的利润影响。同时，建议关注光明乳业（600597.SH），强势区域上海春节人口外流减少，核心利润贡献低温奶与送礼关联度低，春节期间动销良好。 调味品：居民端消费平稳，餐饮短时直接影响，库存尚待消化，调味品营收确定性逻辑不改。因海天味业（603288.SH）餐饮渠道占比较高，预计经销商2月拿货承压，但公司疫情过后会积极推进销售策略，渠道有信心完成全年任务。而餐饮销售额占比较低的企业，受本轮疫情影响较小。推荐中炬高新（600872.SH）、恒顺醋业（600305.SH）。后者白醋品类终端销售供不应求。 【更多详情，请下载：新冠肺炎疫情对食品饮料行业影响解读：短期影响分化，长期乐观看好】
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