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对2020疫情之下零售业的思考
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短期内,企业要尽快做“减法”,在成本端予以控制。灵活的管理方法对于控制劳动力成本、租金成本和非创收领域至关重要;企业应尽快在供应链上做好部署,为经济的复苏做准备。我们建议零售企业未雨绸缪,尽早与供应商和物流合作伙伴制定合作计划,以免在消费反弹时陷入被动;从长期来讲,企业应建立风险防范机制;顺应长期业态发展的趋势,企业可以在以下几个方面修炼“内功”:构建真正的“全渠道”营销和数字化新零售,创新商业模式,为员工“赋能”,公司应该对实体店的未来进行规划,利用客流量、客户档案和购物偏好等大数据,来判断哪些地点具有最佳的长期价值,加快不同业态与品类的融合,完善供应链布局,保证所有产品要有两个以上的供应商,通过数字化和职能化持续降低人员成本,提升效率。
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对2020疫情之下零售业的思考 2020年1月25日,大年初一,受新型冠状病毒肺炎疫情的影响,往年全国各地拥挤的商业街空空荡荡,商场、餐馆、服饰店大门紧闭。而各地新零售电商的员工正紧张地进行着打包、分拣、上架等等工作,忙得不可开交。根据某知名新零售电商发布的报告,1月28日,其在上海上架了50万份包装蔬菜,80吨散装蔬菜,北京的蔬菜供应量是平时三倍,在贵阳也上架了数千万份蔬菜。另一家知名O20生鲜电商给出的全国范围的数据更为惊人,从除夕至初四,平台实收交易额较去年同期增长321%,交易额在春节期间实现3-4倍的增长,新老用户大量涌入,客单价也提升了30元左右,达到120多元'。传统的社区零售店、水果店、超市、药店也因为市民纷纷“囤货”、“抢口罩”而人流涌动。 此次疫情对不同零售业态的影响迥然不同,过去人流量为王的商业形态(如传统shopping mall,百货大楼等)因为疫情的传播性与人们的恐慌心理,受到极大的打击。而新兴的社区店、线上线下店虽然交易量有可观的提升,并培养了一批新的客群加入线上生鲜购买,却也在供应链侧承受着考验与压力:一方面跨地域的采购受到交通管控的限制,另一方面虽有订单,但配送能力却也因为疫情无法跟上。 【更多详情,请下载:对2020疫情之下零售业的思考】
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