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中国休闲食品电商行业仍有很大的发展空间

2018年休闲食品电商市场销售额为621.3亿元，增速达到23.4%。iiMedia Research（艾媒咨询）预测，2020年休闲食品电商市场销售额将达到964.0亿元。

2018年电商渠道的休闲食品销售额占整体休闲食品销售额的8%。

中国休闲食品电商市场头部企业相对稳定，但市场集中度较低

中国休闲食品电商市场头部企业相对稳定，三只松鼠、百草味、良品铺子连续三年成为TOP3企业。

休闲食品电商市场集中度相对分散，2018年市场份额前五名企业的市占率总和不到5%。
受健康养生等概念推动，坚果成为休闲食品的新增长点

受健康、原生态、养生等概念驱动，2018年坚果销售增长率达16.3%，阿里平台坚果类产品销量约占零食类产品的25.0%。

“科学配比”、“干湿分离”、小包装化的坚果产品销量大涨，2018年的每日坚果销量占整体坚果销量近四分之一，成为新的市场增长点。

休闲食品，属于快速消费品的一类，是人们在主食之外，具有品类分散、制造商门槛低、可延迟消费以及消费频率高等属性。

休闲食品整体可以分为谷物休闲食品（烘焙类、膨化类、油炸类）、糖果巧克力、坚果炒货、休闲豆制品、休闲素食蔬果、肉干肉脯、果冻、果脯蜜饯、西式甜点派等大类。

【更多详情，请下载：2019年中国休闲食品电商行业研究与发展报告】