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2019年中国厨房料理小家电行业用户洞察及趋势报告
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《2019年中国厨房料理小家电行业用户洞察及趋势报告》使用艾瑞iClick调研社区对中国厨房小家电用户进行线上问卷调研,了解其人群画像、烹饪行为及态度、厨房料理小家电使用行为及态度,并展望了行业未来可能的发展趋势。
详情描述
厨房家电∶指厨房所用的家电,包括油烟机、燃气灶、消毒柜、洗碗机、电饭锅等。厨房家电大致可分为厨房大家电与厨房小家电,但厨房大家电与厨房小家电之间暂无较为统一的标准,一般以电器大小为标准来划分。 厨房料理小家电∶指厨房中以料理为主要功能的小型家电,包括电磁炉、电炖锅、豆浆机、电饼铛、和面机、榨汁机、面包机等。 本报告将厨房料理小家电分为两类: 一是复合功能厨房料理小家电,其兼具烹饪前食物加工、烹饪中食材料理和烹饪后器具清洗的功能 二是单一功能厨房料理小家电,其只能完成烹饪前食物加工、烹饪中食材料理和烹饪后器具清洗这三种功能之一。 消费升级以追求价值、重视审美、消费欲求、彰显个性为特征 居民财富积累与居民消费水平之间有着一定程度的对应关系。随着财富的不断积累,消费者在自己消费能力的范围内,日渐选择获得“更好”的生活品质。消费不再是满足基本的物质生活需要,还更多地体现在追求价值、重视审美、为欲求买单和彰显个性。 “民以食为天”,中国居民是世界上最重视“吃”的族群之一。随着消费升级,人们已不仅满足于食物所带来的温饱体验和味蕾享受,还重视饮食的营养健康。消费者更加注重饮食对身体健康的调节作用,愿意将更多的钱花费在饮食健康上。厨房功能也发生了一定的变化,从传统的“做饭在厨房”向“生活在厨房”转向,中国家电消费正不断从过往的“客厅经济”向“厨房经济”转型。 【更多详情,请下载:2019年中国厨房料理小家电行业用户洞察及趋势报告】
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