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农业白羽鸡肉进口专题：鸡肉进口能否弥补猪肉供给缺口？

投资要点:
●白羽鸡已成我国第一大肉鸡品种。我国最主流的肉鸡品种包括黄羽肉鸡和白羽 肉鸡。2017年白羽肉鸡出栏量42亿羽，黄羽肉鸡出栏量37亿羽，表明白羽肉鸡出栏量已经超越黄羽肉鸡，成为我国第一大肉鸡品种。
●从美国到巴西，中国白羽鸡肉进口国演变。1978年改革开放后，我国开始大规模引进祖代白羽肉鸡进行繁殖生产，白羽肉鸡引入中国市场后，需求逐步提升， 但消费增长缓慢。直到1987年、1990年肯德基和麦当劳分别进入中国，开始带动白羽鸡肉消费需求快速提升，加上我国饮食习惯导致对鸡爪、鸡翅等产品的需求量越来越大，我国开始大量进口冻鸡肉产品。1999年中美签署加入WTO双边协议，当年的鸡肉进口量呈爆发式增长，此后一直维持在较高水平。2003-2004年世界范围内发生禽流感疫情，我国鸡肉的进出口量都大幅下滑,但在之后的几年里进口量逐步恢复，直至2010年我国对美国进口鸡肉实施双反，之后进口量再度下滑，且主要进口国开始发生转移。2015年美国、法国等先后发生禽流感，我国对相关国家采取全面封关措施，巴西几乎成为我国鸡肉进口的唯一来源。
●鸡肉进口量可能大幅增长，但不足以弥补猪肉供给缺口。从供需平衡角度看只有巴西和美国具备大量出口的实力，从成本角度看我国或加大从乌克兰、波兰、泰国的进口量。

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